KAYPA

Cuisine péruvienne et Pisco Bar by Omar Malpartida

Un petit bout de Pérou situé au coeur de l'hôtel Suites del Lago, est idéal pour déguster une cuisine informelle de qualité ainsi que l'un de ses célèbres cocktails. Dirigé par Omar Malpartida, chef distingué récompensé par un SOL du guide Repsol à Maymanta, Ibiza. Elle dessert à la fois la terrasse et les hamacs et lits balinais situés à côté de la piscine. Sa cuisine, sa musique et son design élégant font de cet espace une oasis de tranquillité pour vivre ici et maintenant - KAY PACHA.
*Accès exclusif pour les clients des Suites del Lago sauf pour les dîners de 19.00 à 23.00h, qui accepteront les réservations de clients externes. Réservations +34 689 84 84 47.

RESTAURANTE FOC BRASSERIE

Notre restaurant principal, décoré dans un style colonial et naturel, projette une atmosphère chaleureuse et élégante. Il propose des petits-déjeuners à la carte, des dîners à la carte et deux menus de dégustation de sa cuisine spectaculaire où se distinguent son grill au charbon de bois de Minorque et les sarments de la cave voisine de Binitord. Les légumes et les fruits proviennent de notre propre jardin biologique et les laitues que nous cultivons en hydroponie dans la même salle à manger. Les œufs sont également de notre "Chicken Villa". Le poisson provient de notre bateau à Ciutadella, et les autres produits proviennent de fournisseurs locaux, un engagement authentique de qualité et de durabilité. Le restaurant propose également un beau buffet où vous pouvez choisir entre de la charcuterie fraîchement coupée ainsi que les desserts les plus sucrés. Les meilleurs vins de l'île, nationaux et champagnes sont également visibles dans notre cave à vin.
*Accès exclusif pour les clients des Suites del Lago sauf pour les dîners de 19h30 à 22h30, qui accepteront les réservations de clients externes. Réservations +34 971 38 13 06.

GODAI JAPANESE-MINORCAN & LOUNGE

Le premier restaurant japonais-minorquin au monde, dirigé par le chef étoilé Juian Marmol, où le produit local Km 0 est fusionné avec les techniques culinaires japonaises.

Un voyage à l'essence des matières premières les plus nobles dans l'un des endroits les plus extraordinaires au monde pour sa biodiversité, sa conversation et sa richesse gastronomique. Un voyage du cœur de Minorque au Japon.

Le menu dégustation "Le produit comme œuvre d'art de la nature": Une proposition radicale dans laquelle chaque bouchée nous transporte au lieu d'origine et uniquement accompagnée de ce qui ajoute vraiment de la profondeur au produit principal: texture, saveur et émotion.
(Accès réservé aux moins de 16 ans)

Ouvert du 1er juin au 30 septembre.

GIN BAR HALL

Jouir de cette boisson fameuse avec des multiples combinasions de gins Premium et différentes toniques est possible dans notre bar près da la réception ou dans la merveilleuse terrasse en regardant le port sportif et le beach club. Dispose de TV grand pour les évènements sportifs.

AQUARIUM
CALA´N BOSCH

Des spécialistes au riz, un thon rouge, pêchés et d'autres fruits de mer typiques de l'île. Le restaurant dispose d´une vue spectaculaire au port sportif et une ample terrasse en plus d'une salle à manger intérieure seulement pour adultes, Le Camarote d'où jouir des délices gastronomiques du restaurant.

Reservation a la carte: +34 971 387 442

FIESTA

Réservez votre dîner à thème

Le restaurant la Fiesta est l'un des établissements gastronomiques plus animés du resort, en plus ill compte avec une décoration avec touches de combinés accueillants et les plus originaux avec la meilleure musique latine et les succès du pop. La cuisine est internationale en détachant comme la cuisine Tex - Mex, ainsi que la cuisine asiatique, espagnole et italienne.

Reservation a la carte: +34 971 387 442

ARTRUTX SEA CLUB

Phare au Cala´n Bosch

L'emplacement privilégié de ce Sea Club offre les meilleurs couchers de soleil en bord de mer, la musique live de notre DJ résident et la magie du Phare - Cap d'Artrutx. L'endroit idéal pour déguster un cocktail ou un dîner en bord de mer.

LA FONTANA

Le Fontana est un restaurant familial situé dans le centre commercial Cala’n Bosch qui sert de la nourriture toute la journée. Ses spécialités incluent leurs célèbres pétoncles et Cachopo, les pizzas maison, les sandwichs gastronomiques, les viandes en brochette, les hamburgers Black Angus, les pâtes italiennes et le plateau de viande. Le restaurant dispose d'une zone de détente avec des canapés pour prendre un cocktail et écouter de la musique live tous les soirs.

Reservation a la carte: +34 971 387 046

AQUARIUM PORT CIUTADELLA

Situé au cœur du célèbre port de Ciutadella, il dispose d'une grande terrasse avec des vues spectaculaires. Le restaurant est situé à l'intérieur d'une grotte naturelle et dispose d'une jolie salle à manger intérieure décorée dans un style balnéaire avec des caractéristiques traditionnelles de Minorque. Les points forts de sa cuisine sont les produits de qualité de Minorque, le célèbre ragoût (recette du grand-père de 1962), les paellas et les plats de riz succulents, différents plats avec d'authentiques thons rouges Balfegó (qualité Balfegó) et ses délicieux desserts maison.

Reservation a la carte: +34 971 386 700

SA CLAU GIN CLUB & COCKTAILS

Lobster experience

Un endroit avec plus de 40 ans de trajectoire et situé à côté du restaurant Aquarium est un classique pour boire et discuter avec vue sur le magnifique port de Ciudadela. A l'intérieur, vous découvrirez une grotte originale avec la meilleure musique des années 80. La grande sélection de gins et le bon travail de ses shakers seront une excellente fin de journée lors de votre visite au port.